Silltårta

Denna sill tårta passat som lätt lunch då utan potatis, ska man ha den som middag bör man ha potatisen till. Låter kanske konstigt att ha kaffe till men det passar utmärkt till om man gillar kaffe. En ganska mättande rätt.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 4 polarkakor ”halvmånar” (ej höne)
  • FYLLNING:
  • 1½ burk Creme fraiche
  • 3st hård kokta ägg
  • 1msk majonnäs
  • 2tsk senap
  • 1-1½dm purjolök
  • 1burk matjessill bitar
  • gräslök efter behag
  • GARNERING:
  • ½ Burk crème fraiche
  • gurka, tomater, kokta ägg, rom ”svart röd”, gräslök.

Gör så här

  1. Lägg först två polarkakor till en rund botten.
  2. Blanda sedan allt ”fyllningen” och bred över polarkakorna.
  3. Lägg på de sista polarkakorna.
  4. Bred ut crème fraiche och garnera som du själv vill, låt fantasin flöda.
  5. Godast om denna tårta får stå en timma eller två!
  6. Sedan bara att avnjuta tillsammans med färsk potatis eller bara som den är…
  7. Kalldryck eller kaffe är inte så dumt det heller.
  8. Smaklig måltid.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr