Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ingredienser
- 300 g skivat kött (fransyska, innanlår)
- 10 potatisar
- 3 lökar
- 1 morot
- 1,5 tsk salt
- 1 krm vitpeppar
- 1 flaska lättöl
Gör så här
- Skiva potatis, morot och lök.
- Varva potatis, lök, morot, kött och kryddor i genomfuktad lergryta. Börja och sluta med potatis. Häll öl över.
- Ställ in i kall ugn och sätt den på 250°C. Låt stå i ugnen ca 1 timma. Beräkna tiden från det att grytan sätts in, längst ned i ugnen.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Spansk biffgryta
Lite synd att använda biff tyckte vi. Kommer att använda annat nötkött nästa gång.
Carlssons Laxtallrik
LAX-tallrik med enkellagad och kalorifattig hollandaisesås.
Paleo oxjärpar med grönsaksspagetti
Fina små oxjärpar smaksatta med chili och fyllda med lök och svamp. Goda att ha som lunch, middag eller mellanmål. Jag gjorde även en…
Dryck vi tror du gillar
