Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ingredienser
- 400 g Köttfärs (går bra med vilken färs som helst)
- 1 msk marg.
- 1 tsk salt
- 4 gula lökar
- 3-4 morötter
- 6-8 potatisar
- 5 dl hett vatten
- 1 köttbuljongtärning
- 1 tsk oregano
- Persilja
- (Allkrydda)
- (peppar)
Gör så här
- Skala och skiva lök,morötter och potatis. Bryn Köttfärsen.
- Varva i en vid gryta, börja och sluta med potatisen och morötterna. Mellan varven smular du buljongtärning och oregano. ( jag tillsätter även nån allkrydda o nån peppar)
- Slå över det heta vattnet (du kan behöva mera vatten) och låt det koka på svag värme tills potatis o morötter är mjuka,20-25 min.
- Klipp över persilja och servera med lingonsylt.
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Paleo: krämig spenat sötpotatis nudlar med cashewsås
Letade recept på sötpotatis och fann detta, kul! Har du ingen spiralizer så skär strimlor med potatisskalaren. Det blir mer sås än vad som…
Spansk biffgryta
Lite synd att använda biff tyckte vi. Kommer att använda annat nötkött nästa gång.
Paleo crêpes med räkor
Smarrigt! Dessa crêpes funkar finfint till annat också som frukt å bär.
Paleo Crispy Sweet Potato Cubes
Sötpotatis är ju så gott, här kuber i ugn som nästan sköter sig själva. Mixtra gärna med andra kryddor!
Dryck vi tror du gillar
