Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ingredienser
- 600 g blandfärs
- 5 potatisar, ganska stora
- 3 gula lökar
- 1 dl öl
- 1 dl utspädd buljong
- 2 msk smör
Gör så här
- Skala potatis och skär i skivor
- Bryn färsen och krydda med salt och peppar
- Skär löken i skivor och bryn den
- Varva potatis,lök och färs, avsluta med potatis.
- Salta och peppra lite på potatisen.
- Häll på öl och buljong och ett par klickar smör och låt koka tills potatisen blivit mjuk ca 40 min.
Kommentarer
@zackariasson
Den här var god, med lite vitlök!!
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gulaschsoppa Melchersson
Spara till kalla dagar
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Räksoppa med räkspett
En lyxig god räksoppa, lagad från grunden
Paleo: Kycklinggryta med mango och mandelsmör
Smarrigt! Jag bytte ut persiljan mot koriander och serverade med råstekt sötpotatistärningar.
Dryck vi tror du gillar
