Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Skagentoast
Vår absoluta favorit när det kommer till förrätter, en rostad macka med Skagenröra. Vinter som sommar.
Ingredienser
- 700 g rensade räkor
- ½ dl majonnäs
- ½ dl crème fraiche
- 1 knippe dill
- 1 citron
- 4 skivor franska
- 4 msk smör
Gör så här
- Skala alla räkor och hacka dillen.
- Stek brödskivorna på en medelhög värme tills de blir gyllenbruna. Låt dem svalna på tallrikarna. (Går även bra att rosta dem i en brödrost.)
- Blanda ihop majonnäsen och crème fraichen i en skål.
- Häll i räkorna och den hackade dillen och pressa över lite citronsaft efter smak.
- Skeda upp skagenröran på franskorna, dekorera sedan med en citronskiva och en dillkvist
Kommentarer
@litemersmak
tagit bort länk till blogg, skrivit måtten först i ingredienserna, tagit bort numrering.
Liknande recept
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Räksoppa med räkspett
En lyxig god räksoppa, lagad från grunden
Paleo: Supergoda laxnuggets
Panerade i kokos, citron och gurkmeja, snabbt, enkelt och gott!
Stor skål kall dillsås (skolans fisksås)
Minns ni den kalla dillsåsen man fick i skolan? Ja precis den man dränkte tallriken med. Den absolut godaste såsen till fisk tycker jag.…
Paleo crêpes med räkor
Smarrigt! Dessa crêpes funkar finfint till annat också som frukt å bär.
Dryck vi tror du gillar
