Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Skånsk Kålsoppa Med Fläsklägg
Äkta soppa från Skåne av Farmor. Frida Svensson Från Kvidinge (alfrida atalia Gamla namnet) 1940 är detta recept från
Ingredienser
- 3-4 hg sidfläsk rimmat
- 1 1/2 liter vatten
- 1 lagerblad
- 5 vitpepparkorn
- 5 svartpepparkorn
- 1/2 kg vitkål
- 2 morötter
- 4 potatisar
- 1 purjolök
- salt
- persilja
Gör så här
- Lägg fläsket i vattnet låt det koka upp. skumma av och lägg i kryddorna Låt fläsket koka en halv timma
- Ansa grönsakerna och skär dom i strimlor och kuber.
- Lägg allt i soppan och låt det koka Färdigt
- Ta upp fläsket och skär det i lämpliga bitar smaka av och tillsätt
- Persiljan
- Trevlig Måltid av en mycket gammal rätt
Kommentarer
@Lena Ekmark
Rubriken är Skånsk kålsoppa med fläsklägg men i receptet står det sidfläsk, vilket ska det vara?
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Kassler med ris och paprika sås
Cayennepeppar är starkt så ta lite i taget.
LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
