Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 125 g strimlad färsk skinka
- 1 tsk olja
- ½ msk soja
- ½ msk fond, t ex kalv
- ½ smulad buljongtärning
- 2 tärnade torkade aprikoser
- 2 tsk jordnötssmör
- Salt
- Ett par droppar tabasco
- 1,5 dl kokt ris
- Lite färsk koriander
Gör så här
- Hetta upp oljan i en wokpanna och lägg i köttet. Tillsätt de övriga ingredienserna och forsätt stekningen under omrörning. Strö över hackad koriander. Servera med kokt ris.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Kassler med ris och paprika sås
Cayennepeppar är starkt så ta lite i taget.
LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Paleo: Kycklinggryta med mango och mandelsmör
Smarrigt! Jag bytte ut persiljan mot koriander och serverade med råstekt sötpotatistärningar.
Choucroute garnie (Surkålsgryta)
Den berömda surkålsgrytan från Alsace är underbar vintermat, lika god för humöret som för kroppen. Koktiden är lång men grytan går bra att förbereda…
Dryck vi tror du gillar
