Kassler med ris och paprika sås
Cayennepeppar är starkt så ta lite i taget.
Ingredienser
- 300 g skinka rökt
- 6 champinjoner
- 1 vitlöks klyfta
- 1 purjolök
- 1 msk curry
- 1-2 msk chilisås
- 1 msk soja
- 4 dl crème fraiche eller grädde
- 2 dl vatten
- 1 kycklingbuljong tärning
- Salt
- Peppar
- Till servering:
- Tagliatelle
Gör så här
- Skär skinkan , champinjonerna och purjolöken i mindre bitar och fräs allt en stund med curryn.
- Värm vattnet med buljongtärningen.
- Lägg i crème fraiche och buljongvattnet och smaka av med sojan, vitlöken och chilisåsen och låt puttra ca 5 minuter.
- Servera med tagliatelle.
Kommentarer
@Maria Fors
Tack Anders för ett gott och enkelt recept!
Mums, blev mycket uppskattat hemma.
@Monica Danell
Hej anders tack för att du gjorde om
mitt recept mycket godare blev den nu
kommer att forsätta med ditt recept
tack anders
kram / din vän monica
Liknande recept
LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Choucroute garnie (Surkålsgryta)
Den berömda surkålsgrytan från Alsace är underbar vintermat, lika god för humöret som för kroppen. Koktiden är lång men grytan går bra att förbereda…
Pappardelle med ragù di manzo
Gott även med ris eller potatis(mos)
Paleo oxjärpar med grönsaksspagetti
Fina små oxjärpar smaksatta med chili och fyllda med lök och svamp. Goda att ha som lunch, middag eller mellanmål. Jag gjorde även en…
Snabb korvgratäng med sting
Små portionsgratänger är trevligt, annars får det bli en stor form som vanligt Fotot är taget innan jag hade på ost och gratinerade
Dryck vi tror du gillar
