Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Smaskig räksallad
En underbart god räksallad med granatäpple och melon. Fräsch feststart med en färgstark sallad. 222 kalorier per portion
Ingredienser
- 500g oskalade räkor
- 1 granatäpple
- 1 bit cantaloupemelon, 150g
- 1 dl hackad gräslök
- 2 msk olivolja
- 2 msk pressad citronjuice
- 4 msk pressad apelsinjuice
- Salt
- Peppar
- Salladsblad
- Servera med:
- 4 skivor rostad fiberfranska, á 25 g
Gör så här
- Skala räkorna. Gröp ur granatäpplet och ta bort kärnor och vita hinnor. Tärna melonen.
- Blanda räkor, melon, granatäpple och gräslök.
- Blanda olivolja, citronjuice och apelsinjuice.
- Krydda med salt och peppar.
- Vänd ner dressingen och fördela på salladsblad.
- Servera med rostad fiberfranska.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Räksoppa med räkspett
En lyxig god räksoppa, lagad från grunden
Dryck vi tror du gillar
