Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Smöröga – en vetemjölsgröt med smörklick
En variant för allergiker. funkar med havremjölk
Ingredienser
- 2 dl mjölk (3 %)
- 3 msk vetemjöl salt ev socker
Gör så här
- Rör ut mjölet i lite av mjölken. Koka upp resten av mjölken. Vispa ner mjölblandningen i den kokande mjölken. Koka 3-5 minuter på svag värme. Rör om då och då. Smaksätt med salt och ev lite socker. Den färdiga gröten får en sidenlen konsistens.
- Låt en liten smörklick smälta i den varma gröten eller servera med socker eller sylt och kall mjölk.
Kommentarer
@bagarbertasdotter
Vad glad jag blev när jag hittade detta recept.Min man åt mycket som barn nånting som kallades "vetemjölsgröt med smörbrunn" Och när jag sökte och fann detta recept så testade jag givetvis för att han skulle få uppleva gamla smaker och minnen :-) Och jag fick direkt tumme upp av han,så vem du nu än är som har skrivit detta recept.Tusen tack från en glad hustru.
Liknande recept
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
chiapudding, vanilj
recept från internet
Paleo: Kycklinggryta med mango och mandelsmör
Smarrigt! Jag bytte ut persiljan mot koriander och serverade med råstekt sötpotatistärningar.
Paleovåfflor med avokadoröra och löjrom (eller räkor)
Originalreceptet från www.paleoskafferiet.se är med löjrom men det hade inte jag hemma så räkor blev det, gott det med! Det går även att steka…
Dryck vi tror du gillar
