Gulaschsoppa Melchersson
Spara till kalla dagar
Snabb fisk & skaldjurssoppa med Grevé & dilltoast
Snabbare och godare soppa med tillbehör, kan du inte få...
Ingredienser
- 1 liter Kelda fisk & skaldjurssoppa
- 1 dl purjolök, finstrimlad
- 1/3 påse frysta grönsaker efter smak à 500 g
- 1 burk kräft eller räkstjärtar i lag, 400 g
- 1 msk citronsaft
- Salt
- Peppar
- 2 dl riven grevéost
- 1 dl dill, hackad
- 8 skivor fullkornsbröd
- Smör
Gör så här
- Värm soppan tillsammans med grönsaker och purjolök tills allt är genomvarmt.
- Smaka av med salt, citron och peppar.
- Häll av kräftstjärtarna, fördela i skålar och slå över soppan.
- Blanda ost och dill, bred brödet med smör samt lägg på ostblandningen. Gör fyra dubbelmackor och stek i en panna på båda sidor, skär dem sedan i trekanter och servera till soppan.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Räksoppa med räkspett
En lyxig god räksoppa, lagad från grunden
Paleo: Kycklinggryta med mango och mandelsmör
Smarrigt! Jag bytte ut persiljan mot koriander och serverade med råstekt sötpotatistärningar.
Paleo: Supergoda laxnuggets
Panerade i kokos, citron och gurkmeja, snabbt, enkelt och gott!
Dryck vi tror du gillar
