Snabb fiskpanna

Ett mycket enkelt recept som går snabbt att göra och dessutom hälsosamt med lågt GI.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 400 g fiskfilé
  • 300 g wokgrönsaker
  • 1 burk bönor
  • olivolja till stekning
  • salt
  • citronpeppar
  • ½ dl turkisk yoghurt
  • persilja

Gör så här

  1. Tina fisken.
  2. Hetta upp oljan i en stekpanna med olivolja.
  3. Lägg i fiskfiléerna.
  4. Salta och peppra och stek några minuter
  5. Peppra och salta. Häll wokgrönsakerna i en wok och salta lite.
  6. Låt steka tills grönsakerna och bönorna är genomvarma men fortfarande har lite spänst kvar.
  7. Servera med en klick yoghurt och ev. persilja.

Liknande recept

Premiär – Sveriges billigaste zinfandel!
239 kr