Snabb kålpudding

Denna kålpudding görs i stekpanna. Snabbt och lätt

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 600 g blandfärs
  • 1 ägg
  • 1 rödlök
  • 1 klyfta vitkål
  • 1 msk sirap
  • ½ dl vatten
  • Salt
  • Peppar
  • 1 klick smör
  • 1 dl öl
  • 1 buljongtärning
  • Tillbehör:
  • Saltgurka
  • Lingon

Gör så här

  1. Finhacka löken och strimla vitkålen fint. Blanda med köttfärsen. Salta, peppra och blanda i sirapen, ägget och vattnet.
  2. Smält en klick smör i panna, och häll i all köttfärs som en stor kaka. Platta till. Stek på båda sidor, vänd gärna med hjälp av en tallrik. Häll ölen i en kastrull, smula i en buljongtärning och koka upp.
  3. Häll över kålpuddingen. Avsluta under lock.
  4. Servera med saltgurka, lingon och kokt potatis.
  5. Jag brukar använda vatten istället för öl, det går lika bra.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…