Snabb kinawok

Snabb är en underdrift, detta går på ett kick. Kycklingen kan bytas ut mot annat kött. Teriyakisåsen kan också bytas ut mot någon annan om man är sugen på att experimentera. Pröva gärna biff & black bean sauce. (Ground bean)

Grönsaker Kyckling Asiatiskt

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

2 kycklingfiléer
1 gul lök
2 morötter
½ paprika
1 stor vitlöksklyfta
½ dl teriyakisås
½ dl vatten
1 msk olja
½ -1 msk soya
Salt

Gör så här

Tina kycklingfiléerna och strimla, stek i oljan, salta.
Skala morötterna och skär i tumma sneda skivor eller strimla.
Skala löken och dela i mindre bitar.
Skölj paprikan och skär den i mindre bitar
När kycklingen är genomstekt - häll på grönsakerna och pressa i vitlöksklyftan, stek och rör runt i ca 2-3 minuter.
(för länge och grönsakerna riskerar att bli mjuka)
Häll på teriyakisåsen, soyan och vattnet, rör om och servera genast.
Ps. Matlagning är ingen exakt vetenskap, smaka ofta och avgör själv ifall du vill ha mer av någon ingrediens.