Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Snabbgravad honungslax med persikosås
Har ej testat detta receptet än, men det låter ju helt gudomligt gott!
Ingredienser
- 4 fjärilskotletter av lax 800 g
- 2 msk flytande honung
- 2 tsk salt
- 1 tsk grovkrossad vitpeppar
- Persikosås:
- 1 persika eller nektarin
- 2 dl medelhavs youghurt
- 1 - 2 tsk finhackad röd chili
- 1/2 msk flytande honung
- 2 krm salt
Gör så här
- Gnid in laxen med honung, salt o peppar
- Låt stå i kylen i ca 11/2 timme.
- Torka av laxen, grilla den över glöd ca 2 min på varje sida
- Dela o kärna ur persikan
- Blanda alla ingredienser till såsen
- Servera till laxen med sallad o ungsbakad färspotatis till
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Räksoppa med räkspett
En lyxig god räksoppa, lagad från grunden
Dryck vi tror du gillar
