LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Ingredienser
- 3 plattor djupfryst smördeg
- 2 burkar sniglar,á 125 gr
- 1 burk sparrisknoppar
- 2 ägg
- 3 dl vispgrädde
- 1 knippe gräslök
- 1 tsk salt
- 1 krm vitpeppar
Gör så här
- Ugnen på 250 º.
- Tag fram smördegsplattorna ur frysen.
- Skölj sniglarna och låt dem rinna av.
- Låt sparrisknopparna rinna av men spara spadet.
- Kavla ihop smördegsplattorna och kläd en springform ca 23 cm i diam.
- Fördela sniglar och sparris över bottnen.
- Vispa ihop ägg, grädde, sparrisspad, salt och peppar.
- Klipp gräslöken. Häll blandningen över sniglarna i formen.
- Smeten bör täcka upp till kanten.
- Sätt in formen på 2:a falsen nedifrån. Grädda ca 15 min. Sänk sedan värmen till 200 º och grädda ytterliggare 25 min.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
Paleo: krämig spenat sötpotatis nudlar med cashewsås
Letade recept på sötpotatis och fann detta, kul! Har du ingen spiralizer så skär strimlor med potatisskalaren. Det blir mer sås än vad som…
Spansk biffgryta
Lite synd att använda biff tyckte vi. Kommer att använda annat nötkött nästa gång.
Paleo crêpes med räkor
Smarrigt! Dessa crêpes funkar finfint till annat också som frukt å bär.
Paleo Crispy Sweet Potato Cubes
Sötpotatis är ju så gott, här kuber i ugn som nästan sköter sig själva. Mixtra gärna med andra kryddor!
Dryck vi tror du gillar
