Söt och nyttig supergröt med kanel

Det här är en riktig superfrukost som håller dig mätt ända fram till lunch, och den innehåller massor av vitaminer, mineraler och nyttiga fetter från nötterna. Du kan även göra en större sats och förvara i kylen. Den håller sig utmärkt i flera dagar. Glutenfri, laktosfri och äggfri.

Vegetariskt Frukost

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

4 fikon, blötlagda över natten i 5 dl vatten
1-2 dl paranötter
1 äpple
1 banan
Toppa med:
Kanel
Bananskivor

Gör så här

Lägg ingredienserna i en mixer med ca 1 dl av blötläggningsvattnet från fikonen. Pulsmixa lätt tills du har en mjuk konsistens med lite bitar av äpplet och nötterna kvar.
Häll upp i en skål och garnera med bananskivor och pudra över kanel.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@heartfriend

Gott lite grovt bröd utan jäst

Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…

@asaeon

Glutenfri stompa (stekpannebröd)

Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.

@asaeon

Glutenfria och mättande pannkakor

Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…