Söt sillag

En något sötare och kryddigare inläggningslag än den vanliga

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 1,6 dl ättiksprit
  • 1,6 dl vinättika
  • 8,3 dl strösocker
  • 1 l vatten
  • 3 tsk sillkryddor

Gör så här

  1. Blanda alla ingredienserna i en kastrull.
  2. Låt lagen koka upp och sänk sedan värmen något.
  3. Rör tills allt socker har löst sig.
  4. Låt svalna.

Kommentarer

Rödvinsättika går inte längre att köpa i handeln, men man kan blanda till den själv genom att ta lika delar rödvinsvinäger och ättiksprit 12%.

Liknande recept

Sveriges billigaste riesling - 198 kr för 3L "Succé"!
198 kr