Black eye-bönbollar med chili och lime
Det finns bara tre S att säga om dessa bollar. Smarriga, smakrika och riktiga superbollar! Glutenfria, laktosfria och äggfria.
Ssser
Såser som kompletterar rätter och tillför extra smak och konsistens.
Laxrullader med rucolapesto och äppeltsatsiki
Rucolapesto med sin peppriga smak är härlig tillsammans med kallrökt lax.
Länsmansgårdens vitvinssås
En fisksås med väldigt mycket smak!
Hollandaisesås
Hollandaisesås, rökt lax, avokado och pocherade ägg är en prefekt LCHF-frukost. Hemmagjord hollandaisesås trivs även med sparris och ångad zucchini.
Frityrsmet med öl
Lättlagad.
Röding med kantarellsås
Lyxigt med rom och kantareller
Söt sillag
En något sötare och kryddigare inläggningslag än den vanliga
Cajun kräftor och räkor
När jag och min hustru var på besök hos vänner i närheten av New Orleans i Louisiana så bjöds vi på en riktig kräftfest…
Hemgjord tomatketchup
Mustig ketchup som är nyttigare än köpt. 10 kalorier/msk ketchup
Grön mojo
Gott till grillat, gott på en bit bröd, gott på crostini…
Biff med pommes och aioli
Den här rätten hänger på köttet. Om du inte hittar en biff av god kvalitet kan du lika gärna låta bli. Lägg gärna ner…
Mollans dressing
Krämig, lätt och god.
