Smakrik kycklinggryta
En supergod kycklingrätt som jag lyckades skrapa ihop av de få saker jag hade i kylskåpet 🙂 Den är väldigt enkel och lättlagad. Går…
Sötsur fläskfilégryta
En rätt som jag gjort till en av mina favoriter sen jag var 15 och flyttade hemifrån! Fortfarande lika gott!
Ingredienser
- Cirka 300 g fläskfilé
- 1 burk ananasringar med spadet kvar
- 1 röd paprika
- 1 gul lök
- 1 burk bambuskott
- 1 burk champinjoner
- 1 buljongtärning eller lite kycklingfond på flaska
- Vitvinsvinäger.
- Soya
- Svartpeppar
- Olja eller margarin till stekning
Gör så här
- Strimla köttet och fräs i en gryta, strimla paprikan och hacka löken, lägg ner tillsammans med köttet i grytan och fräs tills löken mjuknat. Lägg ner bambuskott och champinjoner och häll ner cirka 5 dl vatten. Koka upp.
- Smula ner buljongtärningen eller häll i fonden.
- Låt sjuda ett bra tag, tills köttet är mört. Häll i en kork med vitvinsvinäger, det blir lite drygt en tesked. Skvätt ner lite soya. Smaka av med ananasjuice och lite svartpeppar.
- Skär lite bitar av ananas ringarna och ha ner dem. Red av. Servera med ris och färska krispiga grönsaker.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Smaskigaste thaigrytan
Ett recept jag hittade på i veckan. Mer än nöjd blev jag, måste jag säga! Håll till godo.
Fläskfilégryta med ädelost
Ädelosten och rödvinet passar perfekt med varandra.
Kyckling-banana-form
Klart annorlunda och god anrättning.
Curryrice
Detta är en av dem populäraste rätterna i Japan och en av mina personliga favoriter! Man kan variera köttet mot kyckling eller qourn! Vilket…
Makaronipudding
Barnens favoritmat! En god och mättande rätt som är smart att laga för många.
