Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Sojakorv stroganoff
Mindre än en kvart så har du denna goda stroganoff på bordet. Skippa grädden och häll i krossade tomater för en smalare och laktosfri version.
Ingredienser
- 500 g sojakorv
- 1 gul lök, finhackad
- 1 msk smör
- 3 msk tomatpuré
- 2 dl grädde
- Eventuellt 1-2 tsk dijonsenap
- Salt
- Svartpeppar
- Eventuellt hackad bladpersilja
- Servering:
- Ris, quinoa, bulgur eller annat gryn
- Grönsallad
Gör så här
- Skär korven i bitar. Smält smör i en stekpanna. Stek korv, lök och tomatpuré ca 3 minuter. Tillsätt grädde och eventuellt dijonsenap.
- Koka upp och sjud i 5 minuter. Smaka av med salt och peppar. Vänd eventuellt ner hackad bladpersilja.
- Servera stroganoffen med kokt ris, quinoa, bulgur eller annat gryn och en god grön sallad.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
Gulaschsoppa Melchersson
Spara till kalla dagar
chiapudding, vanilj
recept från internet
Räksoppa med räkspett
En lyxig god räksoppa, lagad från grunden
Dryck vi tror du gillar
