Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Solgryta
Supergod, speciellt under höst och vinter.
Ingredienser
- 500 g strimlad benfri bog
- 2 st klyftade gula lökar
- 2 st paprika som är strimlad - gärna 1 röd och 1 gul
- 2 dl köttbuljong
- 2 msk soja
- 1 burk persikor i bitar + juicen
- 3 msk vinäger
- 1 msk tomatpuré
- 1 st vitlöksklyfta
- 1 tsk salt
- 1 krm svartpeppar
- 1/2-1 msk potatismjöl
Gör så här
- Koka upp buljong, soja och persikojuicen
- Lägg i köttet. Tillsätt löken, pressad vitlök, vinäger, tomatpuré, salt och svartpeppar. Lägg ned paprika och periskorna. Red grytan med potatismjöl så den inte är helt rinnig.
- Den får gärna stå och "gona" ihop sig innan servering, enkel då man är många och den kan med fördel värmas upp någon dag senare.
- Serveras med sallad och ris.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Kassler med ris och paprika sås
Cayennepeppar är starkt så ta lite i taget.
LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat