Sommartzatziki med grillprinsar

Små prinskorvar eller minichorizo som du grillar på pinne och serverar i glas med god sommartzatziki. Gott på grillbuffén.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 2 dl Naturell Yoghurt eller Matyoghurt
  • 1 morot
  • 5 cm färsk gurka
  • ½ röd paprika
  • ½ gul paprika
  • ½ hackad rödlök
  • 1 pressad vitlöksklyfta
  • Salt
  • Peppar
  • 8 prinskorvar

Gör så här

  1. Skär grönsakerna i strimlor.
  2. Blanda med yoghurt och vitlök.
  3. Smaksätt med salt och peppar.
  4. Stek eller grilla korvarna.
  5. Trä upp dem på långa tandpetare eller grillpinnar och servera i glas.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

"Ja tack! Fynd helt enkelt"
119 kr