Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ingredienser
- 6-8 dl köttfärssås (eventuellt rester)
- 2-3 hårdkokta ägg
- 10-15 pimientofyllda oliver
- 3-4 portioner potatismos (av 8-9 potatisar)
- 2 ägg
- 1 msk ströbröd
- Tillbehör:
- Sallad
Gör så här
- Sätt ugnen på 225 grader.
- Häll köttfärssåsen i en ugnsfast form.
- Lägg på klyftor av hårdkokt ägg och halverade pimientofyllda oliver.
- Mosa ihop potatismoset med ett ägg och bred ut det över köttfärssåsen. Använd baksidan av en matsked och gör små vågformade toppar i moset. Vispa upp det andra ägget och häll över. Strö på ströbröd.
- Gratinera mitt i ugnen tills allt är genomhett, ca 20 minuter.
- Servera med en sallad.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Spansk biffgryta
Lite synd att använda biff tyckte vi. Kommer att använda annat nötkött nästa gång.
Carlssons Laxtallrik
LAX-tallrik med enkellagad och kalorifattig hollandaisesås.
Paleo oxjärpar med grönsaksspagetti
Fina små oxjärpar smaksatta med chili och fyllda med lök och svamp. Goda att ha som lunch, middag eller mellanmål. Jag gjorde även en…
Dryck vi tror du gillar
