Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ingredienser
- 120 g chorizo
- 1 msk olivolja
- 1 stor lök
- 1 paprika
- 6 tomater
- 1 burk kikärtor i vätska (ca 300-400g)
- 400 g spenat, färsk eller frusen
- 8 dl vatten
- 1 tärning kycklingbuljong
- 2-3 dl grädde
- Salt
- Peppar
Gör så här
- Tärna chorizon och stek den i olja i en gryta.
- Hacka löken och lägg i grytan. Tärna paprikan och tomaterna och lägg ner i grytan.
- Tillsätt kikärtorna och spenaten, tillsätt vatten och buljong.
- Låt koka ca 15 min.
- Häll i grädde. Smaka av med salt och peppar.
- Servera gärna med något gott bondbröd.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gulaschsoppa Melchersson
Spara till kalla dagar
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Räksoppa med räkspett
En lyxig god räksoppa, lagad från grunden
Dryck vi tror du gillar
