Squaschröra

När det är skördesäsong gör jag en stor sats av denna smakrika, nyttiga och goda röra, sedan fryser jag in den i 5 dl förpackningar och har tillgängligt i frysen . Jag använder den till pajer, köttfärssås och som sås till kött (då värmer jag den tillsammans med 2 dl crème fraiche). En uppskattad present. Ni får receptet på den stora satsen och kan sedan själva decimera den som ni önskar.