Squashplättar med rökt lax GI

GI recept Netto kolhydrater 5 g GB 1,3 Sojamjölet i receptet ger lågt GI

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 500 g squash
  • 2,5 msk sojamjöl
  • 1 ägg
  • 0,5 hackad röd chili
  • 1 finhackad vitlöksklyfta
  • 75 g riven cheddarost
  • Salt
  • Peppar
  • Smör eller rapsolja till stekning
  • 250 g rökt lax
  • Gräddfil

Gör så här

  1. Riv squash, lägg i en handduk och krama ur all vätska. Blanda mjöl och ägg. Tillsätt squashen och resten av ingredienserna. Forma till lagom stora plättar och stek 4-5 min på varje sida. Lägg upp en plätt och lägg ett par skivor rökt lax och en klick gräddfil på. Lägg sedan en plätt över och garnera med citronrasp.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

Sveriges billigaste riesling - 198 kr för 3L "Succé"!
198 kr