Stark korv med blomkålsmos

Blomkålsmos ett bra alternativ till potatismos!

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

Koka blomkålen i lättsaltat vatten. Häll av kokvattnet och tillsätt grädde, salt, smör och ost.
Mosa till en jämn konsistens. Blanda ner örterna eller strö ovanpå. Servera med grillad eller stekt stark korv.

Inga kommentarer

Den berömda surkålsgrytan från Alsace är underbar vintermat, lika god för humöret som för kroppen. Koktiden är lång men grytan går bra att förbereda…

Letade recept på sötpotatis och fann detta, kul! Har du ingen spiralizer så skär strimlor med potatisskalaren. Det blir mer sås än vad som…

Lite synd att använda biff tyckte vi. Kommer att använda annat nötkött nästa gång.

Smarrigt! Dessa crêpes funkar finfint till annat också som frukt å bär.

Sötpotatis är ju så gott, här kuber i ugn som nästan sköter sig själva. Mixtra gärna med andra kryddor!

Kul variant på sötpotatis i ugn. Man kan plocka stavar av potatisen och äta med fingrarna om man känner för det. Hitta receptet på…

Sveriges billigaste riesling - 198 kr för 3L "Succé"!

198 kr