Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 150 g kött skuret i ca 2 breda strimlor
- 300 g kokt ris
- ½ rödlök hackad
- 1 klyfta vitlök hackad
- 1 röd chili hackad
- 1 msk sojasås
- 1 msk ostronsås
- 1 tsk socker
- 1 krm salt
- 1 msk matolja
Gör så här
- Värm upp en stekpanna med oljan, vitlöken och chili.
- Lägg ner köttet, rödlöken och stek dem ett par minuter.
- Tillsätt kokt ris, sojan, ostronsåsen, sockret och stek dem på medelhög värm ca 5 minuter.
- Smaka av och balansera vid behov med salt.
Kommentarer
@pinkkiller
Vad för kött ska det vara?
Liknande recept
Kassler med ris och paprika sås
Cayennepeppar är starkt så ta lite i taget.
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Gulaschsoppa Melchersson
Spara till kalla dagar
Paleo: Kycklinggryta med mango och mandelsmör
Smarrigt! Jag bytte ut persiljan mot koriander och serverade med råstekt sötpotatistärningar.
Spansk biffgryta
Lite synd att använda biff tyckte vi. Kommer att använda annat nötkött nästa gång.
