Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Ingredienser
- 1 klyfta vitlök
- 1/2 tsk garam masala
- 1/2 tsk chilipulver
- 1 tsk gurkmeja
- 1/2 tsk salt
- 1/2 msk färsk koriander
- 1/2 tsk korianderfrö
- 2 msk olja (gärna sesam)
- 1 msk citronsaft
- 300-400 g fiskfilé (torsk, sej, eller annan vit fisk)
Gör så här
- Rör i hop vitlök och kryddor.
- Rör inn olja och citronsaft.
- Torka fisken och pensla med kryddblandning på båda sidor.
- Lägg fisken i eldfast fat och stek vid 180 grader i 10-15 minuter.
- Servera med ris och rivna morötter/ grön sallad.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Räksoppa med räkspett
En lyxig god räksoppa, lagad från grunden
Paleo: Kycklinggryta med mango och mandelsmör
Smarrigt! Jag bytte ut persiljan mot koriander och serverade med råstekt sötpotatistärningar.
Paleo: Supergoda laxnuggets
Panerade i kokos, citron och gurkmeja, snabbt, enkelt och gott!
Stor skål kall dillsås (skolans fisksås)
Minns ni den kalla dillsåsen man fick i skolan? Ja precis den man dränkte tallriken med. Den absolut godaste såsen till fisk tycker jag.…
Dryck vi tror du gillar
