Kassler med ris och paprika sås
Cayennepeppar är starkt så ta lite i taget.
Ingredienser
- ½ paket (ca 250 g) äggnudlar
- 300 g strimlat fläskkött
- 1 purjolök
- 100 g champinjoner eller shiitake
- 2 msk olja eller flytande margarin
- 1 förpackning Wok Sauce , t ex Phad Thai
- ½ dl cashew- eller jordnötter
Gör så här
- Tillaga och skölj nudlarna enligt anvisning på förpackningen.
- Skölj och skiva purjon, gärna på snedden. Skär svampen i bitar.
- Hetta upp fett i en wok eller stor stekpanna. Stek köttet tills det fått färg på båda sidorna. Blanda i purjo och svamp och fortsätt att steka tills de börjar mjukna och köttet är färdigt.
- Blanda i såsen och sedan nudlarna och värm upp alltsammans. Strö över nötterna.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Paleo: Kycklinggryta med mango och mandelsmör
Smarrigt! Jag bytte ut persiljan mot koriander och serverade med råstekt sötpotatistärningar.
Choucroute garnie (Surkålsgryta)
Den berömda surkålsgrytan från Alsace är underbar vintermat, lika god för humöret som för kroppen. Koktiden är lång men grytan går bra att förbereda…
Pappardelle med ragù di manzo
Gott även med ris eller potatis(mos)
Paleo oxjärpar med grönsaksspagetti
Fina små oxjärpar smaksatta med chili och fyllda med lök och svamp. Goda att ha som lunch, middag eller mellanmål. Jag gjorde även en…
Dryck vi tror du gillar
