Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ingredienser
- 500 - 750 g grönsaker efter tycke
- 3 dl vatten
- 0,5 tsk salt
- Stuvning:
- 25 g smör
- 3 msk vetemjöl
- 3 dl grönsaksspad
- 1 dl grädde eller mjölk
- salt
- nymalt peppar
- finhackad persilja
Gör så här
- Ansa grönsakerna och skär dem i bitar. Koka upp vatten och salt. Lägg i grönsakerna och koka dem nätt och jämnt mjuka.
- Smält under tiden fettet i en kastrull. Rör ner vetemjölet. Späd med grönsaksspadet när grönsakerna är färdigkokta och låt stuvningen koka 3-5 min. Späd mot slutet av tiden med grädde eller mjölk.
- Blanda ner grönsakerna och smaka av med salt och peppar. Tillsätt persilja.
- Låt stuvningen bli riktigt varm. Servera
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Paleo: krämig spenat sötpotatis nudlar med cashewsås
Letade recept på sötpotatis och fann detta, kul! Har du ingen spiralizer så skär strimlor med potatisskalaren. Det blir mer sås än vad som…
Stor skål kall dillsås (skolans fisksås)
Minns ni den kalla dillsåsen man fick i skolan? Ja precis den man dränkte tallriken med. Den absolut godaste såsen till fisk tycker jag.…
Spansk biffgryta
Lite synd att använda biff tyckte vi. Kommer att använda annat nötkött nästa gång.
Paleo crêpes med räkor
Smarrigt! Dessa crêpes funkar finfint till annat också som frukt å bär.
Paleo Crispy Sweet Potato Cubes
Sötpotatis är ju så gott, här kuber i ugn som nästan sköter sig själva. Mixtra gärna med andra kryddor!
Dryck vi tror du gillar
