Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 600 g laxfilé
- 1½ dl sukiyakisås
- 3 morötter
- 200 g champinjoner
- 250 g haricots verts (frysta och tinade)
- 4 salladslökar
- Olja
- Salt
- Peppar
- Jasminris
Gör så här
- Koka riset enligt anvisning på förpackningen.
- Skär laxen i tärningar. Marinera dem i ½ dl av sukiyakisåsen. Vänd runt några gånger.
- Skala och skär morötterna i tunna skivor. Skär champinjonerna i halvor. Skär haricots verts och salladslöken i mindre bitar.
- Hetta upp en stor stek- eller wokpanna med 1 msk olja. Stek laxen ca 4 min. Ta upp laxen på ett fat.
- Fräs morötter och champinjoner i 1 msk olja på hög värme ca 3 min. Tillsätt lök och haricots verts. Häll över resten av sukiyakisåsen. Låt koka ihop 1 min. Lägg i laxen och vänd runt försiktigt.
- Servera mad jasminris.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Kassler med ris och paprika sås
Cayennepeppar är starkt så ta lite i taget.
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Räksoppa med räkspett
En lyxig god räksoppa, lagad från grunden
Dryck vi tror du gillar
