Supergod müsli

Mums, kan inte leva utan denna

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 5 dl rågflingor
  • 5 dl fiberberikade havregryn
  • 1 dl havrekli
  • 1 dl vetegroddar
  • 1 dl krossade linfrön
  • 1 dl solroskärnor
  • 1 dl grovhackade hasselnötter
  • 1 msk kanel
  • 1 msk kardemumma
  • 4 msk rapsolja
  • 1 dl vatten
  • 3 msk acacia-honung

Gör så här

  1. Blanda ihop alla ingredienser förutom honung, rapsolja och vatten i en bunke. Ringla över rapsoljan, honungen, droppa över vattnet och arbeta samman müslin.
  2. Ta fram en stor plåt som har lite djup, lägg på bakplåtspapper och fördela müslin på hela plåten.
  3. Rosta i ugnen på 175 ° i ca 20 min, rör om ofta och hacka sönder klumpar. Om müslin fortfarande är seg och fuktig, rosta lite till. Förvara i glasburk med tättslutande lock.
  4. (När jag gör den brukar jag dela upp müslin på 2 plåtar som jag gräddar efter varandra. Annars tar det så lång tid att få den krispig. Seg müsli är ju inget kul!)

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@anderstam

Grön purjoskinksås

En sås med ingredienser som många dessvärre brukar kasta. Superenkelt tillagad med få ingredienser. Kommer hemma hos oss att bli ett stående tillbehör på…

@anderstam

Kålkorvkaka

Denna rätt kräver nästa en maskin med rivskiva. Alternativt mycket vältrände arm muskler. En underbart billig rätt när kassan är skral. Idén blev avgjort…

Sveriges billigaste riesling - 198 kr för 3L "Succé"!
198 kr