Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Sushi med västerbottensost och röd rom
Ingen rå fisk. Lättlagad plockmat, förrätt eller som drinktilltugg. Jättegott.
Ingredienser
- 8 potatisar, kokta
- 75 g västerbottensost
- 1 kruka gräslök
- Salt efter smak
- Peppar efter smak
- 2 tunnbröd, ca 20 cm i diameter
- 1 dl gräddfil
- 85 g stenbitsrom, röd
Gör så här
- Dela potatisarna i halvor. Riv dem genom att lägga snittytan mot rivjärnet och hålla i skalet - så slipper du skala potatisarna.
- Riv osten grovt och blanda med potatisrivet och hackad gräslök. Salta och peppra.
- Bred ut blandningen på tunnbrödsskivorna.
- Rulla ihop och skär i 2 cm tjocka bitar.
- Toppa varje bit med en klick gräddfil och rom.
- Har gjort detta många gånger och det har varit väldigt uppskattat, gjorde några utan rom till barnen och då åt de.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
Dryck vi tror du gillar
