Gör så här

1. Lägg fisken i en form, pensla med lite olja och strö över den rivna ingefäran och den hackade vitlöken.
2. Värm resten av oljan i en stekpanna och stek fisken på medelvärme i två-tre minuter, den beströdda sidan uppåt.
3. Blanda lite citronsaft och lite paprikasås och häll över fisken. Vänd sedan fisken och stek den i ytterligare två minuter utan att ändra värmen. Ta ur den ur pannan.
4. Häll återstoden av citronsaften och paprikasåsen i stekpannan och låt koka i en minut tills såsen tjocknat. Häll såsen över fisken och servera med ris och stekt grönt.