Svinmålla-timbal

Svinmålla är andvändbar till mycket ,tex soppa, gratänger eller i grytor. Ut och plocka.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 200 gr svinmålla
  • 1 dl vispgrädde
  • 1 ägg
  • Salt

Gör så här

  1. Tag bort de grövsta stjälkarna. Förväll svinmållan i lättsaltat vatten.
  2. Häll av vattnet och hacka mållan.
  3. Blanda mållan med grädde och ägg.
  4. Smaksätt med lite salt.
  5. Häll smeten i små smorda portionsformar.
  6. Grädda i ugn vid 200 º 20-25 min.
  7. Stjälp upp timbalerna och servera dom till rökt skinka eller fisk.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

Vitvinsbox till säsongens smarriga kräftor!
209 kr