Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Ingredienser
- 600 gr torskfile
- 2 vitlöksklyftor
- 3 paprikor i olika färger
- 2 purjolökar
- Smör
- 2 dl vatten
- 2 dl vispgrädde
- 2 fiskbuljongtärningar
- 4 msk sweet chilisause
- ½ tsk salt
Gör så här
- Skär fisken i 3cm stora bitar. Skala & hacka vitlöken. Kärna ur paprikorna och skär dem i bitar. Grovstrimla purjolöken. Fräs grönsakerna i smör i en stor gryta tills de är mjuka, ca 5min. Häll i vatten & grädde. Tillsätt buljongtärningarna och sweet chilisause. Låt koka upp. Smaksätt med salt. Lägg i fisken och låt sjuda 3-5min!
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Räksoppa med räkspett
En lyxig god räksoppa, lagad från grunden
Paleo: Supergoda laxnuggets
Panerade i kokos, citron och gurkmeja, snabbt, enkelt och gott!
Stor skål kall dillsås (skolans fisksås)
Minns ni den kalla dillsåsen man fick i skolan? Ja precis den man dränkte tallriken med. Den absolut godaste såsen till fisk tycker jag.…
Paleo crêpes med räkor
Smarrigt! Dessa crêpes funkar finfint till annat också som frukt å bär.
Dryck vi tror du gillar
