Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 500 g köttfärs
- 1 lök
- 1 påse taco kryddor
- 1 dl vatten
- Blanda:
- 4 msk. majonnäs
- 2 dl creme fraiche
- 2 dl riven ost
- 4 tomater
- 1 burk krossade tomater
- 2 vitlökar
- Peppar
- Deg:
- 4 dl vetemjöl
- 2 tsk bakpulver
- 50 g smör
- 1 tsk salt
- 1½ dl mjölk
Gör så här
- Blanda alla ingredienser till degen
- lägg i form, grädda 10 min, 225 grader
- Häll köttfärsfyllningen i formen.
- Och häll sedan såsen över köttfärsen.
- Gratinera 10-20 min. 250 grader.
Kommentarer
@Heidi Sjöström
Gjorde detta som en paj, det blir ganska mycket så det krävs en stor form! Smaken var mild men barnvänlig.
Liknande recept
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Gulaschsoppa Melchersson
Spara till kalla dagar
Räksoppa med räkspett
En lyxig god räksoppa, lagad från grunden
Paleo: Kycklinggryta med mango och mandelsmör
Smarrigt! Jag bytte ut persiljan mot koriander och serverade med råstekt sötpotatistärningar.
Choucroute garnie (Surkålsgryta)
Den berömda surkålsgrytan från Alsace är underbar vintermat, lika god för humöret som för kroppen. Koktiden är lång men grytan går bra att förbereda…
Dryck vi tror du gillar
