@kirunabo

Tacopaj

Detta är en taco-paj som är mycket enkel att göra, ursprungligen kommer detta recept från Viktväktarna. Urläcker, tips till de som vill bjuda på något snabbt och gott.

Tacopaj
Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • Degbotten, behöver ej förgräddas:
  • 2 dl grahamsmjöl
  • 2 dl vetemjöl
  • 2 tsk bakpulver
  • ½ tsk salt
  • 50 g margarin - smält
  • 1 ½ dl mjölk
  • Fyllning:
  • 500 g köttfärs
  • 1 gul lök
  • 1 påse taco kryddmix (orginal)
  • 1 dl vatten
  • 4 hackade färska tomater
  • Chilipeppar eller pepperoni
  • 2 dl créme fraiche (lätt), kan blandas med 4 msk majonäs om man så vill.
  • Minst 2 dl riven ost.

Gör så här

  1. Blanda ihop ingredienserna till pajdegen och kavla ut degen, täcka därefter kanterna upp efter formen (gärna löstagbara botten)
  2. Bryn lök och köttfärs som vanligt och tillsätt tacokryddmix och vatten, låt puttra ett tag.
  3. Fördela därefter köttfärsblandningen direkt på pajen. Lägg hackade tomaterna, chilipeppar, creme fraiche ovanpå köttfärsen. Strö över riven ost.
  4. Grädda i mitten av ugnen 250 grader cirka 15-20 min. (Precis att du hinner att duka på bordet). Jag serverade guacamole, hackade tomater, riven ost till. Supergott !

Kommentarer

@ann1ksen
Någon som räknat ut hur många points den är på?
@vonkah
blev nyficken på din tacopaj så jag undrar hur många points det är i den
@lenalotta68
Supergod paj. Jag gjorde flera på en gång och den jag blandade i hackad grön chili i köttfärsen direkt blev bäst. Tyckte att det blev lite för tjockt pajskal så nästa gång prövar jag i långpannan och gör dubbelsats köttfärs.
@sallie
Verkligen ett kanonrecept, gick hur snabbt som helst att laga. Jag la till lite extra grönsaker och mer creme fraiche bara :)
@petrissa
Jättegod tacopaj! Bjöd den till middag ikväll och den blev mycket uppskattad!
@Diana Hagman
mycket god, tog tacorydda med habanero för lite extra sting :) ommer definitivt att göra denna igen
@flabban
Mycket god och lättgjord paj. Bra bjudmat. En klar favorit. Högsta betyg. Tack för ett bra recept.
@Angela Björklund
12 point per bit vid 6 portioner och 2 dl mager riven ost
@tifter
Fantastiskt gott!
@Johanna Eriksson
Detta måste jag testa :) Låter supergott!
@Michaéla Rehn
Det här är verkligen såå himla gott :)
@petrissa
Verkligen jättemumsigt! Detta ska jag göra fler gånger!
@mariap70
hej ..du vet möjligen inte pointsen?:) tänkte prova denna ikväll..
@Kristin Emanuelsson
Det är så himla kul att få lite respons om vad ni tycker om mina recept. Toppen !
@Elin Häggkvist
Så himmla gott! :)
@calj
Jättegod paj, men det bästa av allt var pajdegen. Så otroligt enkel att göra. Kommer använda den till andra matpajer.
@amiie88
Det vart väldigt gott!! =)
@Theres Karlsson
Suuupergod tacopaj! den bästa jag ätit!
@eowynundomiel
Det här måste vara den allra godaste tacopajen som finns (Y)
@eowynundomiel
kommer definitivt att testas!
@wiqys
Det är gott att ha burkmajs ovanpå oxå :)
@Ingegerd Bergquist
Mycket god. Pajdegen var suverän, smakar lite scones. Hade i lite extra vitlök, tycker dock att pajen blev en smula osalt trots osten. I övrigt supergod!
@Kristin Emanuelsson
Jag tycker inte man behöver mer vitlök eftersom dett finns i kryddorna. Det gäller ju att bevara de övriga smakförnimmelserna också
@ulligull
jag undrar som viktväktare hur många points det är i pajen?
@Andreas Norén
Ska bli spännande att smaka på =)
@marie wislander
Jättegod, men glöm inte vitlöken........

Liknande recept

@kaffemamma

Kaffemammas tacolåda

Mumsigt alternativ till tacos eller tacopaj. Gjord på vegfärs då jag inte gillar köttfärs, men det går självklart bra att byta ut mot det…

@rallysmulan

Smulans portionstacopaj

Himmelskt goda tacopajer i portionspajer, jag använde folieformar med diameter på 18 cm. Funkar perfekt att grädda nästan klara, som jag gjort på bilden.…

Dryck vi tror du gillar