Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Tacosoppa a la viktväktarna
Så himla god! 5,5 p/person. Här är det 4 portioner.
Ingredienser
- 360 g nötfärs (max 10%)
- 1 påse taco kryddmix
- 1 gul lök
- 1 tsk olja
- 1 krossad vitlöksklyfta
- 4 potatisar
- 3 morötter
- 1½ liter kycklingbuljong
- 2 paprikor
- 1 dl kidneybönor
- 1 dl majs
- Timjan
Gör så här
- Skala och skär potatis och morötter i mindre bitar. Bryn färs och hackad lök i lite olja. Blanda i kryddmixen. Koka upp buljongen. Lägg i den brynta färsen, potatis och morötter. Strö över timjan efter smak. Låt detta puttra tills potatisen och morötterna är mjuka.
- Skär paprikorna i mindre bitar och blanda ner tillsammans med bönor och majs när någon minut av koktiden återstår.
Kommentarer
@Monica Danell
Tack för en mycket god soppa
vi ha bröd till
en 5 är du värd
monica
@lindesater
Mycket god och mättande! Hela familjen gillade denna:)
@bjuranna
Matig soppa. Generösa portioner. Perfekt vardagsmat!
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Kassler med ris och paprika sås
Cayennepeppar är starkt så ta lite i taget.
LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
