Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Tagliatelle med kallrökt lax, dill och citron
En väldigt lättlagad rätt med goda smakkombinationer. Ta vatten från pastakastrullen till såsen för tjockare konsistens. Stärkelsen från pastan reder såsen något.
Ingredienser
- 400 g torkad tagliatelle
- 250 g broccoli
- 2 dl vatten
- 1 fiskbuljongtärning
- 2 dl grädde
- ½ citron, pressad saft
- 1 dl finhackad dill
- 200 g kallrökt lax, i stora strimlor
- Salt
- Svartpeppar
Gör så här
- Koka pastan enligt anvisning på förpackningen. Skär broccolin i små buketter och stjälken i tunna skivor. Lägg i pastavattnet de 3 sista minuterna.
- Koka upp vatten med fiskbuljongtärningen. Häll i grädde, citronsaft och dill. När såsen är varm vänd runt med pasta, broccoli och lax. Smaka av med salt och peppar.
- Servera!
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Räksoppa med räkspett
En lyxig god räksoppa, lagad från grunden
Paleo: Supergoda laxnuggets
Panerade i kokos, citron och gurkmeja, snabbt, enkelt och gott!
Paleo: krämig spenat sötpotatis nudlar med cashewsås
Letade recept på sötpotatis och fann detta, kul! Har du ingen spiralizer så skär strimlor med potatisskalaren. Det blir mer sås än vad som…
Stor skål kall dillsås (skolans fisksås)
Minns ni den kalla dillsåsen man fick i skolan? Ja precis den man dränkte tallriken med. Den absolut godaste såsen till fisk tycker jag.…
Dryck vi tror du gillar
