Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ingredienser
- 1 röd chili
- 2 vitlöksklyftor
- 500 g räkor, skalade
- 2 dl olivolja
- 1 citron, finrivet skal
- 2 msk rosmarin, finhackad
- Havssalt
- Bröd
Gör så här
- Sätt ugnen på 200°.
- Hacka chilifrukten och vitlöken, lägg i en ugnsfast form tillsammans med räkorna och oljan. Hetta upp hastigt i ugnen.
- Smaka av med salt. Strö över citronskal och rosmarin. Servera med gott bröd.
Kommentarer
@Eva Persson
Hoppade över citronen och använde citronolja istället, tog heller inge rosmarin, men blev supergott ändå....
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Räksoppa med räkspett
En lyxig god räksoppa, lagad från grunden
Dryck vi tror du gillar
