Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Ingredienser
- 4 bitar fryst, tinad MSC-märkt torskrygg, á ca 140 g
- Olja
- 2 msk tapenade
- 1 msk olivolja
- 200 g frysta haricots verts
- 2 finhackade vitlöksklyftor
- 250 g halverade körsbärstomater
- 1 tsk flingsalt
- ½ tsk nymalen svartpeppar
- Garnering:
- Färska basilikablad
- Servering:
- Eventuellt bröd
Gör så här
- Sätt ugnen på 175 grader.
- Lägg torsken i en oljad ugnsform. Bred tapenade över varje bit. Ställ in i mitten av ugnen tills fisken är klar, 15-20 minuter.
- Hetta upp 1 msk olja i e stor stekpanna och fräs haricots vertsen. Tillsätt finhackade vitlöksklyftor och körsbärstomater. Låt fräsa ytterligare en stund. Strö på flingsalt och svartpeppar.
- Garnera fisken med basilikablad och servera gärna med ett gott bröd.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Räksoppa med räkspett
En lyxig god räksoppa, lagad från grunden
Paleo: Supergoda laxnuggets
Panerade i kokos, citron och gurkmeja, snabbt, enkelt och gott!
Paleo: krämig spenat sötpotatis nudlar med cashewsås
Letade recept på sötpotatis och fann detta, kul! Har du ingen spiralizer så skär strimlor med potatisskalaren. Det blir mer sås än vad som…
Stor skål kall dillsås (skolans fisksås)
Minns ni den kalla dillsåsen man fick i skolan? Ja precis den man dränkte tallriken med. Den absolut godaste såsen till fisk tycker jag.…
Dryck vi tror du gillar
