Tarteletter med gorgonzola

God förrätt

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 6-8 portionstarteletter i smördeg, färdiggräddade
  • salt
  • peppar
  • 1 dl kesella
  • 1 ägg
  • 30 g gorgonzola
  • 1-2 färska päron

Gör så här

  1. Vispa ihop ägg och kesella, salta och peppra. Skär gorgonzola och päron i små bitar, spar en del av päronet till garnering. Fördela gorgonzola och päron i tarteletterna och häll över äggstanningen. Grädda i 200 grader i 10-12 minuter, tills de precis stelnat och fått färg. (Sätt ev. en plåt under så det inte blir för hög undervärme.) Garnera med tunna päronskivor. Servera med sallad.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

"Ja tack! Fynd helt enkelt"
119 kr