Thai fried rice

Jag är stor älskare av stekt ris...det här är ett väldigt gott sådant!

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 3 ägg
  • 4 port ris, färdigtkokt
  • 50g Blue Dragon hela vattenkastanjer avrunna och skivade
  • 1 dl paprika, finhackad
  • 3 msk lök, finhackad
  • 150g räkor eller crabsticks, hackade
  • 1 msk Blue Dragon Fisksås
  • 1 msk strösocker
  • 1 msk lime, pressad
  • Olja att steka i

Gör så här

  1. Hetta upp olja i en wok eller stekpanna.
  2. Knäck i äggen och rör kraftigt, det skall bli en trådig äggröra. Tillsätt ris, grönsaker och skaldjur och fortsätt stek ytterligare en halv minut.
  3. Smaksätt därefter med fisksås, socker, lime och peppar. Garnera gärna med t.ex. korianderblad, limeskivor och tunt skivad chilipeppar.

Kommentarer

smakar det verkligen som det gör original :o ?

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…