Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 2 kycklingfiléer
- 1 msk kaprawpaste
- 1 tsk sambal olek
- 1 msk fishsous
- 1 burk cocosmjölk
- 1 msk smör
- 200 g blomkål
- 150 g broccoli
- ½ purjolök
- 1 morot
- ½ paprika
Gör så här
- Strimla kyckling och grönsaker och fräs i smör.
- Tillsätt kryddor och coccos mjölk. låt allt puttra i ca 20 min.
- OBS! Om man inte gillar starkt uteslut sambal.
Kommentarer
@anita d
Blev Gott, jag använde grön currypasta och oystersås och hade i strimlad vitkål som är så gott i thaimat.
@Bodil Andersson
vad är kaprawpaste för något?
Liknande recept
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Paleo: Kycklinggryta med mango och mandelsmör
Smarrigt! Jag bytte ut persiljan mot koriander och serverade med råstekt sötpotatistärningar.
Paleo: krämig spenat sötpotatis nudlar med cashewsås
Letade recept på sötpotatis och fann detta, kul! Har du ingen spiralizer så skär strimlor med potatisskalaren. Det blir mer sås än vad som…
Spansk biffgryta
Lite synd att använda biff tyckte vi. Kommer att använda annat nötkött nästa gång.
Paleo crêpes med räkor
Smarrigt! Dessa crêpes funkar finfint till annat också som frukt å bär.
Dryck vi tror du gillar
