Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Ingredienser
- 200 g zucchini
- 1 morot
- 1 liten purjolök
- 1 paprika
- 2 msk rapsolja
- 2 tsk röd currypaste
- 1 burk kokosmjölk
- 2 msk koncentrerad grönsaksbuljong.
- 2 dl vatten
- 2 msk asiatisk fisksås
- 1 påse tinade qournbitar
- Lite gräslök
Gör så här
- Skär zucchinin i små tärningar, strimla morot och purjolöken. Hacka paprikan. Hetta upp olja i en stor panna och fräs grönsakerna lätt.
- Rör i currypaste och häll i kokosmjölk och buljongen. Tillsätt vatten , fisksås och quornbitarna och låt bli varmt
- Servera sedan med ris och mango.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
Gulaschsoppa Melchersson
Spara till kalla dagar
chiapudding, vanilj
recept från internet
Räksoppa med räkspett
En lyxig god räksoppa, lagad från grunden
Dryck vi tror du gillar
