Thairäkor

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 5 salladslökar
  • rapsolja
  • 1 tsk grön currypasta
  • 1 burk kokosmjölk
  • 10 limeblad
  • 500 g skalade räkor
  • några kräftstjärtar
  • jasminris

Gör så här

  1. Woka löken i oljan och tillsätt currypasta. Låt puttra i kokosmjölkeni 20-30 minuter. Skala under tiden räkorna och koka riset. Lägg i de skalade räkorna och låt dem bli varma - inte koka! Servera med jasminriset.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…