Röd kyckling
En supergod kycklingrÀtt med mÄnga smaker.
Ingredienser
- 2 kycklingfiléer
- 3 morötter
- 5 cm purjolök
- 3 vitlöksklyftor
- 2 tsk curry
- 6 dl vatten
- 2 burkar kokosmjölk
- œ pkt glasnudlar
- Sambal oelek
- Maizena
Gör sÄ hÀr
- SkÀr kycklingfiléerna i strimlor. Finstrimla morötterna och hacka purjolöken.
- FrÀs morötter, kyckling, purjo och pressad vitlök.
- TillsÀtt resten av ingredienserna och koka tills kycklingen Àr genomkokt och glasnudlarna Àr fÀrdiga. Red av med maizena och smaka av med salt och peppar.
Kommentarer
@Anna Lundkvist
Jag och ena dottern tyckte det var sÄdÀr, maken och dotter nr 2 gav det högsta betyg. SÄ totalbetyget fÄr vÀl bli en stark 3:a
Liknande recept
Kycklingsoppa med spenat och kokos
Kycklingsoppa med spenat och kokos 4 port Detta Ă€r en smakrik soppa som gĂ„r fort att göra pĂ„ ingredienser som kan finnas hemma pĂ„…
Kycklinggryta med flÀsk och salvia
Ă tta vitlöksklyftor lĂ„ter kanske mycket, men var inte orolig, de blir milda och goda nĂ€r de fĂ„r koka med i grytan. Samtidigt ger vitlöken…
Kycklinggryta med pasta
Enkel och god gryta.
Asiatisk wok
Quorn Àr ett bra alternativ till kyckling
KycklinggratÀng med pasta & pÀron
Lika god till lunch som till middag